美国在越南战争中实施的“越南化”政策主要包括以下几个方面：
逐步撤军：尼克松总统在1969年上任后，开始推行“越南化”政策，其核心是让美军逐步撤出越南。根据搜索结果，尼克松政府于1969年6月撤出了首批25,000名美军[1]。
增强南越军事力量：在撤军的同时，美国大力扩充和训练南越军队，使南越军队能够承担更多的战斗任务，从而实现战争的“越南化”[2]。
继续军事行动：尽管开始撤军，但美越之间的战争并未立即停止。美国继续在越南进行军事行动，同时通过谈判寻求政治解决方案[3]。
减少美军战斗任务：美国政府有感战况胶着，采取战争“越南化”政策，逐步撤军，由南越军取代战斗任务[4]。
寻求政治解决方案：在实施“越南化”政策的同时，美国也在寻求通过巴黎和平谈判等外交途径来结束战争[5]。
综上所述，“越南化”政策是美国在越南战争中为了减少美军的直接参与，同时增强南越的军事和政治能力，以实现战争的逐步移交和最终撤军的战略调整。这一政策的实施标志着美国对越南战争策略的重大转变。
[1] 越南战争- 维基百科，自由的百科全书 [2] 从越南战争看美国国会与总统间的战争权之争 - 美国研究期刊 [3] [PDF] 美国—北越巴黎谈判与越南战争的终结(1969—1975) - 全球城市网 [4] 越南历史- 维基百科，自由的百科全书 [5] [PDF] 美国—北越巴黎谈判与越南战争的终结(1969—1975) - 全球城市网