在南北战争期间，士兵们处理和食用压缩饼干的方法主要包括以下几种：
砸碎后泡水或咖啡：士兵们会先将压缩饼干砸碎，然后将其泡进咖啡里食用，或者用水将饼干泡软后再用腌肉或培根里的油来煎。这种方法不仅能够软化饼干，还能让虫子（主要是象鼻虫）浮到水面上时撇去它们。新浪军事
直接食用：由于压缩饼干易于食用，不需要额外的处理，只需打开包装即可食用。这一特性使它在战场上成为了重要的补给食品，尤其是在没有其他补给来源的情况下。搜狐
搭配其他食物：除了压缩饼干，士兵们还会搭配其他食物，如罐头榨菜等食用。中国军网
这些方法反映了当时士兵们在战场上对压缩饼干的处理和食用方式，以及他们如何利用有限的资源来满足基本的营养和能量需求。