在工业革命时期，谢菲尔德的刀具生产利用水力发电主要体现在阿贝代尔工业村（Abbeydale Industrial Hamlet）和牧羊人机轮博物馆（Shepherd Wheel）。这些地方展示了用水力发电生产刀片和餐具的车间。谢菲尔德地区拥有丰富的水资源，这使得水力发电成为当时工业生产的重要能源。通过水力发电，谢菲尔德的刀具制造业得以大规模生产，推动了工业革命时期制造业的发展。具体来说，水力被用来驱动机械，进行金属加工和制造，使得刀具生产效率大大提高。这一时期的水力利用不仅展示了工业革命的技术进步，也体现了谢菲尔德在工业发展史上的重要地位。更多详细信息可以参考维基百科关于谢菲尔德历史的介绍。