赫梯文明在法律体系上的独特之处主要体现在以下几个方面：
成文法典：赫梯人建立了法典，这被认为是人类古代文明的重要成就之一。《赫梯法典》是他们法律体系的代表，刻在陶土上的楔形文字记录了各种法律和契约[1]。
人道性：与古巴比伦的法律相比，《赫梯法典》显得更人道。它体现了赫梯文明在法律体系上的进步，与当时其他文明相比具有先进性[1]。
法律内容：赫梯法律体系包含了刑法、民法等多个方面，其中“水刑法”是其独特的法律实践之一，即利用河水来判断一个人是否有罪，方法是将嫌疑人扔进河里，根据其是否能生还来判断其是否有罪[1]。
法律体系的影响：赫梯文明的法律体系对后世有着深远的影响，它不仅在当时起到了维系社会秩序的作用，也为后来的法律发展提供了重要的参考[1]。
综上所述，赫梯文明在法律体系上的独特之处在于其成文法典的建立、相对人道的法律内容、独特的法律实践以及对后世法律发展的深远影响。这些特点使得赫梯文明的法律体系在当时显得较为先进，并在人类法律史上占有重要地位。