穆罕默德二世在1480年派兵进攻意大利的原因可能与扩大奥斯曼帝国的势力范围有关。根据搜索结果中的《书札- 土耳其史（增訂二版） - 豆瓣》[1]，1480年穆罕默德二世登陆意大利半岛，攻陷了欧特兰多（Otranto）并在当地兴建碉堡。至于结果，同样是根据《书札- 土耳其史（增訂二版） - 豆瓣》[1]，这次进攻最终以失败告终，因为教皇西斯都四世组织了一次反攻，成功收复了欧特兰多，穆罕默德二世的军队被迫撤退。
总结来说，穆罕默德二世进攻意大利是为了扩张奥斯曼帝国的领土，但最终以失败告终，意大利成功收复了失地。