谢菲尔德从一个以刀片生产闻名的小镇发展成为英国重要的工业城市的过程可以概括为以下几个阶段：
初期发展：14世纪时，谢菲尔德已经以刀具生产著称，其溪流资源开始被用作磨削和锻造作业的动力，促进了餐具工业的发展。到了17世纪，谢菲尔德成为主要的餐具生产城镇，是伦敦的有力竞争对手[1]。
技术创新：技术改进使得谢菲尔德的工业生产快速增长，特别是在1740年后出现的坩埚钢工艺，这一创新让谢菲尔德的钢铁工业开始闻名于世[2]。
工业革命：随着工业革命的爆发，谢菲尔德凭借其在钢铁工业方面的优势，成为了英国重要的工业城市。许多工业方面的革新，包括不锈钢技术，都诞生在这座城市[3]。
全球影响力：谢菲尔德生产的钢材质量非常高，以至于世界上一半的手术刀片都产自这里，其钢材甚至被用于制造纽约著名的布鲁克林大桥，显示了其全球影响力[4]。
城市转型：进入现代后，谢菲尔德从传统的工业城市转型为一个以先进制造业和创新为主的城市，继续在全球工业领域扮演重要角色[5]。
综上所述，谢菲尔德之所以能从一个以刀片生产闻名的小镇发展成为英国重要的工业城市，主要得益于其在技术创新、工业革命中的积极参与，以及在全球制造业中的重要地位。这些因素共同推动了谢菲尔德的工业发展和城市转型。