萨斯喀彻温省的气候之所以极端，主要原因包括：
高压系统和“热穹顶”现象：根据中国新闻网的报道，极端高温天气的直接来源是高压系统，即反气旋。在高压系统控制下，空气下沉、压缩且升温，形成“热穹顶”，盖住大片地区，导致极端高温[1]。
气候变化：人类活动产生的排放加强了气候变化，使得极端高温来得更早、持续更久、影响更大。加拿大气候科学家凯瑟琳·海霍（Katharine Hayhoe）认为，气候变化是导致极端天气的关键因素[2]。
深层土壤水分耗尽：深层土壤水分的耗尽导致干旱，这种干旱已经演变了一段时间。再加上极端的高温，这对农作物来说是一个巨大的挑战[3]。
升温幅度高于全球其他地区：加拿大的升温幅度高于全球其他地区，南部地区升温基本上是全球平均升温幅度的两倍，这使得极端天气事件更加频繁和剧烈[4]。
极端天气事件的增加：气候变化预料将增加极端天气的发生频率，如热浪、干旱和野火等[5]。
综上所述，萨斯喀彻温省的极端气候主要是由高压系统引起的“热穹顶”现象、气候变化、深层土壤水分耗尽以及全球变暖等因素共同作用的结果。
[1] 北美罕见热浪致上百人死亡，49°C极端高温为何出现？ - 中国新闻网 [2] 北美罕见热浪致上百人死亡49℃极端高温为何出现？ - 新浪新闻 [3] 气候变化正影响着全世界，这是非常“糟糕的”！ - 海外新生活 [4] 加拿大今年的野火为何如此猛烈？ - 腾讯新闻 [5] 美国加拿大热浪：6张图表让你秒懂什么是“热盖现象” - BBC