元朝时期，穆斯林在中国社会中扮演了多重重要角色：
政治参与：穆斯林在元代政治地位颇高，他们在中央政府和地方政府中都有参与并扮演重要角色。伊斯兰教中国化的五条路径 - 兰州大学西北少数民族研究中心
军事贡献：许多中亚穆斯林因助蒙古人入主中原有功，被赋予诸多权利，在政治角色之外，还扮演其他方面的角色。吴启讷丨元朝族群政治架构及其内外基础 - 海交史
科技与文化贡献：穆斯林对天文观测设施的建设和天文仪器的制造具有浓厚的兴趣，他们创立了历法，编纂了历书和朝拜指南，还发展了计算精度极高的天文学观测实践与理论，发明创造了很多天文仪器。元代回回人与中西文化交流 - 中华文史网
商贸与外交：穆斯林在元朝的商贸与外交中起到重要作用，对中国传统“重农抑商”风气也有影响。马欢——郑和下西洋的穆斯林记录者 - 新浪财经
宗教与社会影响：元朝的蒙古君主提升各宗教与汉人、契丹人、女真人以及其他外国人的地位，并迁入许多信仰伊斯兰教的波斯人、阿拉伯人，信仰基督教的突厥人、犹太人，信仰藏传佛教的喇嘛和...中国伊斯兰教史- 维基百科，自由的百科全书
综上所述，元朝时期穆斯林在中国社会中扮演了政治、军事、科技、文化、商贸和宗教等多个方面的重要角色，对元朝乃至中国历史产生了深远的影响。