香港电影金像奖的评选机制主要分为两轮进行：
第一轮评选：由“香港电影金像奖选民”和“第一轮专业评审团”共同投票选出所有奖项的提名名单。“香港电影金像奖选民”是指符合金像奖选民资格并获确认接纳其申请的人士，而“第一轮专业评审团”由电影从业员、现职影评人等组成。这两部分各占第一轮总积分的50%。来源
第二轮评选：决选则由金像奖属会会员与“第二轮专业评审团”共同评估、讨论和投票，决定最终获奖名单。其中，“第二轮专业评审团”和金像奖属会会员各占第二轮投票总积分的50%。来源
此外，香港电影金像奖的评选规则还包括对入围影片的放映要求，以及对影片工作人员的国籍要求，例如至少有六个工作项目的工作人员须是持有香港永久性居民身份证的香港居民。来源
这个评选机制旨在通过同行评议，表彰优秀的香港电影和电影人，同时确保评选过程的公正性和专业性。