在SARS疫情期间，香港采取了一系列防控措施，根据搜索结果，以下是一些值得反思的地方：
交通管制：香港从海、陆、空三方面大幅缩减往来内地的交通服务，有利于减少输入性感染病例。这种措施在控制疫情传播方面发挥了重要作用，但也对经济和民众生活造成了影响。人民日报
卫生防护中心的建立：香港在经历非典型肺炎疫情后，在政府架构内增设了卫生防护中心等部门统筹应付传染病的工作，也在医院加建了不少隔离设施。这显示了香港在疫情后加强了公共卫生体系的建设，提高了应对突发公共卫生事件的能力。BBC
信息公开问题：疫情初期，由于“稳定压倒一切”的政治原则，疫情未见之于公开报导。这种处理方式可能延误了疫情的早期控制和公众的警觉性。现代中国研究
医疗资源的分配：SARS期间，香港的医疗系统面临巨大压力，特别是在隔离设施和医疗人员方面。这提示了在面对大规模传染病时，需要更合理地分配和扩充医疗资源。维基百科
公众卫生意识：香港市民的卫生意识在SARS后有所提高，这对于防控疫情至关重要。这表明在公共卫生事件中，提高公众的卫生意识和自我防护能力是非常重要的一环。BBC
综上所述，香港在SARS疫情期间的防控措施在交通管制、卫生体系构建、信息公开、医疗资源分配和公众卫生意识等方面均有值得反思和学习的地方。这些经验对于未来应对类似公共卫生事件具有重要的借鉴意义。