珍·佛斯特（Jane Foster）成为雷神之锤的新持有者是因为在索尔（Thor）失去举起雷神之锤的资格后，她凭借自己的勇气和实力获得了雷神之锤的认可，并继承了雷神的称号，加入了复仇者联盟。根据搜索结果中的信息，简·福斯特的决心和意志让她最终成功举起了锤子并掌控了雷神的力量来源：易车百科。
至于她为何最终牺牲了雷神之锤，这是因为在漫威漫画中，珍·佛斯特为了消灭曼高戈（Mangog），牺牲了妙摩尼尔（Mjolnir，雷神之锤）。她用锁链将曼高戈捆绑在妙摩尼尔上，然后将妙摩尼尔与曼高戈一起扔进太阳，以此消灭了这个强大的敌人来源：维基百科。这一行为展现了她作为雷神的责任感和牺牲精神，她愿意为了保护阿斯加德和宇宙的和平而牺牲自己和雷神之锤。