参考资料

在11世纪至12世纪期间，撒丁岛的修道院通过多种方式推动了农业的发展：

1. 土地管理和农业生产：修道院拥有庞大的地产，这为农业发展提供了基础。修道院广泛种植了大麦、小麦、燕麦、黑麦、罂粟和油菜等农作物，因地制宜地发展农业。来源

2. 农业技术与创新：修道院在农业技术方面进行了创新，如精心维护的灌溉水渠促进了农业发展。来源

3. 经济支持与社会影响：修道院不仅促进了中世纪农业的发展，而且推动了封建化的社会进程。来源

4. 示范作用：修道院提供了模范农庄的样本，对周围的农业生产起到了示范和带动作用。

这些活动共同促进了撒丁岛在中世纪的农业发展，增强了当地的经济基础，并对社会结构产生了深远影响。