奥托二世在卡拉布里亚战役中败给拜占庭—阿拉伯联军的原因主要有以下几点：
地理和气候因素：奥托二世的军队不熟悉意大利南部的地形和气候，这影响了他们的作战效率和士气。根据维基百科的描述，奥托二世的军队在卡拉布里亚战役中败北，部分原因可能是由于对当地环境的不适应。来源
战术和战略上的不足：奥托二世可能在战术和战略上存在不足，未能有效应对联军的战术。根据网易的文章，奥托二世在面对多个敌人时，可能未能制定出有效的战略来应对。来源
联军的地理优势：拜占庭—阿拉伯联军在地理上具有优势，他们更熟悉战场环境，能够更好地利用地形进行防守和反击。
联军的战术灵活性：拜占庭—阿拉伯联军可能采取了更为灵活和适应性强的战术，这使得他们在对抗奥托二世的军队时占据了优势。
奥托二世军队的损失：在卡拉布里亚战役中，奥托二世的军队损失了四千名士兵，这一重大损失可能是由于联军的有效抵抗和战术运用。来源
综上所述，奥托二世在卡拉布里亚战役中的失败可能是由于多种因素的综合作用，包括地理和气候的不适应、战术和战略上的不足、联军的地理优势和战术灵活性，以及奥托二世军队的重大损失。