埃施特哈齐家族与著名音乐家海顿之间的关联非常紧密。海顿曾在埃施特哈齐家族中担任宫廷乐长，为第四代埃施特哈齐亲王帕尔·安塔尔以及第五代亲王米克洛什服务。在埃施特哈齐家族的赞助下，海顿得以在一个相对封闭和稳定的环境中创作，这对他的音乐创作有着重要的影响。海顿在埃施特哈齐家族的宫廷中创作了大量的交响曲、协奏曲、室内乐重奏和弥撒等作品。埃施特哈齐家族为海顿提供了优渥的生活条件和创作环境，使他能够专心于音乐创作。尽管海顿有时会抱怨宫殿的偏僻，但他在埃施特哈齐家族的宫廷中度过了大部分职业生涯，这段时间对他的音乐发展至关重要。总的来说，埃施特哈齐家族不仅是海顿的赞助人，也是他音乐生涯中不可或缺的一部分。