清水湾第一湾的水质监测和维护主要由香港环境保护署（EPD）负责。根据环保署的规定，该地区的水质通过定期采样进行监测，评估海水中的大肠杆菌水平，以确保其符合游泳安全标准。水质根据这些采样数据分为四个等级：良好（一级）、一般（二级）、欠佳（三级）和极差（四级）。环保署每周会更新各大泳滩的水质情况。

清水湾第一湾通常保持较好的水质水平，但在大雨后可能会因径流而短暂恶化。因此，环保署建议在暴雨后三天内避免游泳。市民可以通过环保署的官方网站或专门的泳滩水质预测系统，获取每日的水质状况。

此外，香港政府也通过污水收集与处理计划来维护水质，并与广东省合作减少区域性污染，以确保长期的水质改善。