在李自成攻陷太原后,王胤懋和总兵官周遇吉采取了以下防守措施来抵抗敌军:
周遇吉在代州坚守数天,粮尽援绝后,率军突围后退保宁武关。宁武关位于山西中部,是重要的战略位置。
宁武关之战中,周遇吉率领守军进行了激烈的抵抗,但最终因兵力悬殊而战败。
王胤懋在太原失守后,选择自尽,表现出了对明朝的忠诚。
李自成在攻陷太原后,继续向宁武关进军,但遭到了周遇吉的坚决抵抗。
宁武关之战是太原之战后的重要战役,周遇吉的防守措施虽未能阻止李自成的进攻,但展现了明军的顽强抵抗。
以上信息来源于多个历史资料,包括《将军死战哀宁武——明末山西总兵周遇吉与《别母乱箭》(上)》、《李自成攻太原之战多惨烈?明军拼死抵抗,兵败城破后巡抚自杀殉国》等。