张之洞在湖北官钱局的设立中扮演了主导和推动者的角色。根据搜索结果中的信息，张之洞主导成立了湖北官钱局，通过统一货币铸造，一定程度上稳定了汉口货币市场来源。这一举措对中国货币体系产生了重要影响：
统一货币制度：张之洞通过湖北官钱局的设立，推动了货币铸造的统一，有助于规范和统一货币市场，减少货币制度的混乱。
稳定金融市场：湖北官钱局的成立有助于稳定汉口的货币市场，对金融市场的稳定和发展起到了积极作用。
推动近代化进程：张之洞的这一行动是中国近代化进程中的一部分，通过货币体系的改革，促进了经济的发展和现代化。
增强中央集权：通过官钱局的设立和运作，增强了中央政府对货币发行和金融体系的控制力，有助于加强中央集权。
促进商业发展：张之洞意识到发展民族工商业的重要性，并实施了一系列奖励政策推动民营经济发展，湖北官钱局的设立也是这一政策的一部分，有助于促进商业发展来源。
综上所述，张之洞在湖北官钱局的设立中发挥了关键作用，对中国货币体系和经济发展产生了深远的影响。