佩蒂翁将大地产划分为小农地的政策在经济上造成灾难的原因主要在于以下几点：
农业生产效率下降：根据维基百科的资料，佩蒂翁的政策导致蔗糖出口量从1791年的1.63亿磅跌至1825年的2020磅。这种政策虽然在政治上得人心，但在经济上却是灾难性的。小块农地不利于规模化经营和提高生产效率，导致整体农业生产力下降。
经济作物出口减少：海地的经济在很大程度上依赖于经济作物的出口，特别是蔗糖。佩蒂翁的政策导致蔗糖出口量大幅减少，严重影响了国家的经济收入。
农业结构单一化：海地的农业结构过于依赖单一的经济作物，如蔗糖，这种单一化的农业结构使得国家经济易受国际市场价格波动的影响，降低了经济的抗风险能力。
缺乏工业基础：佩蒂翁的政策没有为工业提供足够的劳动力和市场，导致海地经济无法从农业经济转型到工业经济，进一步限制了经济的发展。
综上所述，佩蒂翁的政策虽然在短期内获得了政治上的支持，但从长远来看，由于农业生产效率下降、经济作物出口减少、农业结构单一化以及缺乏工业基础等原因，对海地经济造成了灾难性的影响。