延脆转移温度（Ductile-to-Brittle Transition Temperature，简称DBTT）是指金属材料从韧性状态转变为脆性状态的临界温度。当温度降低到这个临界点以下时，材料的韧性会显著下降，导致其在受到冲击或应力时更容易发生脆性断裂。

DBTT对金属材料的性能有重要影响，主要体现在以下几个方面：

1. 低温韧性：在DBTT以下，材料的韧性降低，容易发生脆性断裂，这在低温环境下尤其危险，可能导致结构的突然失效。

2. 结构安全性：对于在低温环境下工作的金属结构，如船舶、桥梁、压力容器等，了解材料的DBTT对于评估其安全性至关重要。

3. 材料选择：在设计低温环境下工作的设备时，选择具有较高DBTT的材料可以提高结构的安全性。

4. 材料加工：DBTT也影响材料的加工性能，如焊接、成型等，在低温下加工时需要特别注意材料的脆性。

5. 事故分析：在一些工程事故中，DBTT是分析事故原因的重要因素之一，特别是在低温环境下发生的断裂事故。

由于DBTT对金属材料的性能有显著影响，因此在材料选择和工程设计中，了解和控制DBTT是非常重要的。通过材料改性、热处理等方法可以提高材料的DBTT，从而改善其在低温环境下的性能。