三国时期的世兵制起源和影响如下：

起源

世兵制起源于三国时期，是魏晋南北朝通行的一种强制部分国民世代当兵的制度，亦称为军户制或士家制。[1] 这种制度要求全家从普通百姓中分离出来，脱离民籍，集中居住，变为军籍，士兵终身为兵，其子子孙孙世代为兵。[2] 世兵制的确立，盛极于西晋，东晋、南朝逐步衰落。[3]

影响

1. 稳定兵源：世兵制虽然稳定了兵源，但也导致了军户社会地位的下降和逃亡现象的增加。[4] 这些问题为后世统治者提供了宝贵的教训。[5]
2. 社会地位下降：在“世兵制”制度下，军户世代为国家服兵役，无法脱籍，致使军户社会地位不断下降。[6]
3. 影响百姓生产：由于过度征发编户民为兵，使百姓荒废田业，不堪役使而逃亡落寇。[7]
4. 兵制改革：三国时期的兵制改革反映了当时社会的具体反映，对后世兵制的演变产生了影响。[8]

综上所述，世兵制在三国时期确立，对当时的军事制度产生了深远的影响，包括稳定兵源、降低军户社会地位、影响百姓生产等方面。这些影响为后世兵制的演变提供了重要的历史经验和教训。

[1] 世兵制- 维基百科，自由的百科全书 [2] 全屏显示专题章节 [3] 中国古代军事制度的演变 - 搜狐 [4] 三国时期魏蜀吴对兵制有哪些改革？产生了什么影响？ - 问小白 [5] 从“世兵制”到“府兵制”：《花木兰》背后的军事制度沿革 - 中国军网 [6] 我国古代兵役制度 - 新浪财经 [7] 我国古代和近代退役军人制度研究及启示①——秦汉魏晋南北朝 [8] 帝国的军事宿命——兵制中的国家治理逻辑 - 社会学视野网