中古荷兰语中，单数和复数形式的不同主要是由以下音变现象导致的：
后缀变化：荷兰语中，复数形式的构成不仅仅局限于加“-en”后缀。根据单数名词的结尾字母，复数形式的后缀可能有所不同。例如，以“-s”结尾的名词在复数时通常变为“-zen”[1]。
元音变化：中古荷兰语中，名词从单数形式到复数形式的变化可能涉及元音的变化。如果一个音节以元音结尾，那么它可能是一个长元音，这在单复数的变化中有所体现[2]。
辅音变化：某些辅音在单数和复数形式中可能发生变化，如“-f”结尾的单数名词在复数时变为“-ven”[3]。
音节变化：在某些情况下，单数和复数形式的变化可能涉及音节的增减，如“-en”后缀的添加或“-s”结尾的名词变为“-zen”[4]。
这些音变现象共同作用，导致了中古荷兰语中单数和复数形式的不同。具体的变化规则可能因单词而异，需要根据具体的语境和单词来确定。
[1] Brood vs. Broden - 荷兰语单数和复数名词差异 - Talkpal: https://talkpal.ai/zh-hans/vocabulary/brood-vs-broden-%E8%8D%B7%E5%85%B0%E8%AF%AD%E5%8D%95%E6%95%B0%E5%92%8C%E5%A4%8D%E6%95%B0%E5%90%8D%E8%AF%8D%E5%B7%AE%E5%BC%82/ [2] 在线荷兰语语法教程• 保持短元音 - Dutch Grammar: https://www.dutchgrammar.com/zh_cn/?n=SpellingAndPronunciation.21 [3] 【求助】谁能帮我理解一下荷兰语里的单复数 - GoGoDutch: https://www.gogodutch.com/thread-71508-1-1.html [4] Brood vs. Broden - 荷兰语单数和复数名词差异 - Talkpal: https://talkpal.ai/zh-hans/vocabulary/brood-vs-broden-%E8%8D%B7%E5%85%B0%E8%AF%AD%E5%8D%95%E6%95%B0%E5%92%8C%E5%A4%8D%E6%95%B0%E5%90%8D%E8%AF%8D%E5%B7%AE%E5%BC%82/