1936年，蒋介石在南京召集各地中等以上学校师生代表开会的原因与当时的政治背景密切相关。根据搜索结果，特别是与“一二·九运动”相关的信息，可以了解到1935年12月9日，北平学生举行了大规模的抗日救国示威游行，即“一二·九运动”。这场运动迅速扩展到全国多个城市，各地学生积极响应，形成了广泛的抗日救亡运动。面对这一局势，国民党政府为了控制和引导学生运动，蒋介石在1936年召集了各地中等以上学校师生代表到南京开会，可能是为了传达政府的立场，平息学生情绪，并试图控制和引导学生运动的发展方向。一二·九运动- 维基百科，自由的百科全书。