农业社会的人口增加并没有带来健康状况提升的原因可以从以下几个方面进行理解：
资源限制和资源退化：随着人口的增加，对自然资源的需求也随之增加，导致资源退化和水资源短缺。这限制了农业生产力的发展，影响了食物的供应和营养状况。FAO报告提到了自然资源基础、农业生产率、人口健康和营养状况以及贫困之间的明显联系。
农业生产的边际效益递减：由于农业产量在一定时期内具有稳定性，人口增加导致“分蛋糕”的人越来越多，农业生产的边际效益递减，这被称为“内卷化”效应。中国社会科学网解释了这一现象。
不平等问题：收入不平等导致粮食不安全，尤其对边缘化的人群而言，削弱了经济增长给个人粮食安全带来的积极影响。UNICEF Data强调了不平等问题。
健康膳食的经济可承受性：贫困和不平等的深层根源影响了健康膳食的经济可承受性，这对于提升健康状况至关重要。UNICEF Data提到了这一点。
农业生产方式的影响：集约化食物生产对人体健康产生影响，粮食安全受到动物传播疾病、污染等因素的影响。人民网讨论了集约化生产的影响。
气候变化和自然资源退化：气候变化和自然资源退化威胁到食品安全并增加冲突的风险，影响健康状况。联合国提到了这些因素。
这些因素共同作用，导致农业社会的人口增加并没有带来健康状况的提升。解决这些问题需要综合性的政策和行动，包括提高农业生产效率、减少不平等现象、改善食物系统等。