刘备在赤壁之战中联合孙权击败曹操的过程如下：
结盟抗曹：曹操南下攻取荆州后，刘备派诸葛亮出使江东与孙权商定联合抗曹。孙权派遣鲁肃探听落难的刘备会否联盟抗曹，最终双方结成联盟赤壁之战 - 维基百科。
黄盖诈降：孙刘联军在赤壁采取火攻策略，黄盖诈降曹操，然后火烧曹营，这是孙刘联军取得胜利的关键刘备是怎样联合孙权在赤壁之战中打败曹操的？ - 新浪。
水陆并进：曹操大败而逃时，刘备从陆路、周瑜从水路，并进追击，进一步削弱了曹操的军队刘备是怎样联合孙权在赤壁之战中打败曹操的？ - 新浪。
孙刘联军的胜利：最终孙刘联军赢得了赤壁之战的胜利，曹操退回到北方，孙权与刘备各取荆州一部分，为三国鼎立奠定了基础赤壁之战_百度百科。
通过上述步骤，刘备与孙权成功联合，在赤壁之战中击败了曹操。