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中式快时尚餐饮行业在未来几年内的市场增长前景如何,尤其是在连锁化率和市场规模上的趋势?

Moonshot回答

中式快时尚餐饮行业在未来几年内预计将继续增长。市场规模方面,2023年中式正餐市场预计将回升至1万亿元规模,中式快餐市场规模在2023年超过12000亿元,同比增长9.7%。连锁化率方面,2022年中国餐饮连锁化率达到19%,预计未来将进一步提升。中式快餐线上连锁化率达到25.43%,超过了餐饮大盘的连锁化率。中式快餐连锁化率和集中度仍有提升空间,预计2023年中国小吃快餐品类的连锁化率将达到28.7%。

这些趋势表明,中式快时尚餐饮行业正朝着精致化、时尚化、国际化的方向发展,并且连锁化率的提高将有助于品牌规模化和市场竞争力的提升。随着消费者对健康、品质和体验的追求,以及餐饮企业对供应链和品牌管理的优化,中式快时尚餐饮行业有望实现更高质量的增长。

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