李世民在虎牢之战中打败窦建德的策略和行动如下：
突袭粮道：李世民派骑兵突袭夏军粮道，削弱了窦建德军队的后勤补给澎湃新闻。
制造假象：李世民将军队摆在虎牢关，制造出守御不严的假象，诱使窦建德军队进攻澎湃新闻。
精锐军队：李世民率领精锐军队强攻郑军驻守的虎牢关，并在窦建德的夏军抵达前攻克之搜狐新闻。
兵力对比：李世民具装万骑，带到虎牢的就有三千五。骑兵一当八步，具装一当二十四五，可敌其步兵八万四千人知乎。
分兵两处：李世民分兵两处，一处继续围困洛阳，自己另带一部往虎牢关抵抗窦建德半月谈。
心理战：李世民在战斗中故意留下上千匹战马引诱窦建德出战，而自己则在当晚秘密返回虎牢关国家人文历史。
窦建德军队疲惫：窦建德军队由于骄傲轻敌且不听劝谏，士兵疲惫不堪，导致战斗力下降起点中文。
窦建德逃跑：在逃跑中意外坠马，也就没有卷土再来的机会了腾讯新闻。
通过以上策略和行动，李世民成功地在虎牢之战中打败了窦建德。