西班牙人征服印加帝国后，对当地文化产生了深远的影响。以下是一些主要的影响：
文化破坏与同化：西班牙征服者摧毁并屠杀了阿兹特克、印加帝国和玛雅等美洲原住民文明，并对南北美洲大片领土进行文化破坏。西班牙人试图通过宗教和语言同化印加人，使他们放弃自己的传统信仰和语言，转而接受天主教和西班牙语。西班牙帝国- 维基百科
宗教影响：西班牙在殖民拉丁美洲时，除了武力征服外，宗教是他们用来消灭原住民的工具之一。西班牙人试图通过宗教改变印加人的信仰，这导致了印加宗教和文化传统的破坏。穹宇涉獵》西班牙宗教殖民下印加燦爛文化的覆滅 - 優傳媒
疾病传播：西班牙人的到来也带来了天花等欧洲疾病，这些疾病对印加人来说是全新的，导致部落人口急剧下降，有些甚至彻底消失。16—17世纪西葡殖民时期美洲天花大流行的特点及其影响
社会结构的改变：西班牙人征服印加帝国后，由于军队人数明显远少于当地人，因此西班牙选择扶植一位印加贵族当作魁儡，借用原本印加帝国萨帕·印卡的权威来统治印加人。这种政治结构的改变也影响了印加的社会和文化。《印加与西班牙的交错》书评：殖民者的“心软”，让文化得以留存 - 豆瓣
经济剥削：西班牙人对印加帝国的征服导致了对当地资源的掠夺，包括黄金和白银的开采，这不仅破坏了当地的经济结构，也导致了社会不稳定和文化衰落。
综上所述，西班牙人对印加帝国的征服对当地文化产生了深刻的负面影响，包括文化破坏、宗教同化、疾病传播、社会结构改变和经济剥削。这些影响至今仍在一定程度上影响着南美洲的文化和社会结构。