电影《失控危城》（Hotel Mumbai）的主要演员及其饰演的角色如下：
- 戴夫·帕托（Dev Patel）：饰演一位顶级饭店的服务生，冒着生命危险保护饭店的旅客。
- 艾米·汉莫（Armie Hammer）：饰演入住饭店的游客，与妻子一起在恐怖袭击中努力保护自己和孩子。
- 纳赞宁·波妮阿蒂（Nazanin Boniadi）：饰演艾米·汉莫角色的妻子，同样在恐攻遇袭时，她想保护自己的家人。
- 杰森·艾萨克斯（Jason Isaacs）：饰演饭店中的一位俄罗斯客人。
- 阿努潘·凯尔（Anupam Kher）：饰演饭店的主厨，同样在恐攻中努力保护饭店的旅客。
这些演员通过他们的角色，共同讲述了2008年孟买连环恐怖袭击事件中，泰姬陵酒店内发生的惊心动魄的故事。