拉得伯土（Radbod）的圣餐观在当时引发争议的原因主要在于他对圣餐中基督身体和血的临在持有与主流教会不同的理解。根据搜索结果，拉得伯土肯定圣餐中基督的身体与基督历史性身体的等同，并主张圣餐中的饼酒在祝圣之后，就真实地变成基督的肉和血。这种观点与当时教会的主流观点存在差异，导致争议。此外，拉得伯土的圣餐观也与后来的改教家如路德和慈运理的圣餐观有所不同，后者更强调信心在圣餐中的作用。拉得伯土的圣餐观在当时被视为过于客观化，没有给予信心足够的重视，这进一步加剧了争议。因此，拉得伯土的圣餐观因其与主流教会教义的差异和对圣餐中基督身体和血临在的解释而在当时引发了争议。