普朗克常数（Planck constant），用符号h表示，是量子力学中一个基本的物理常数，它描述了能量与频率之间的关系。普朗克常数的值约为6.62607015×10^-34 Js（焦耳秒），其中J代表焦耳，s代表秒。
在重新定义千克的过程中，普朗克常数起到了关键作用。千克的新定义基于普朗克常数的固定值，这是因为普朗克常数与质量、长度和时间的基本单位都有关系。通过使用普朗克常数，科学家们能够通过测量光的频率和波长来确定质量，从而实现对千克的更精确和稳定的定义。
具体来说，千克的新定义是基于普朗克常数的固定值，通过以下公式来实现的： [ E = h \nu ] 其中E是光子的能量，ν是光的频率，h是普朗克常数。通过测量光的频率和波长，可以确定光子的能量，进而通过能量与质量的关系来定义千克。这种方法不受物理材料的限制，能够提供更稳定和精确的千克定义。