诸葛亮在文学艺术领域被高度评价的原因主要有以下几点：
文学成就：诸葛亮的文学成就主要体现在散文写作上，尤其是他的《出师表》被誉为千古名篇，被《文心雕龙》称赞。三国文化旅游信息网
诗歌创作：诸葛亮在诗歌创作方面也很有特色，他的作品展现了他的文学才华。荆楚网
技术发明：诸葛亮在技术发明上也有灵巧的表现，如改良连弩，制造木牛流马，发明天灯（孔明灯）与馒头等，这些发明体现了他的创新精神和实践能力。萌娘百科
文化现象：作为文化现象存在的诸葛亮，已获得了新的意义和新的生命。他的形象被艺术再造，成为人们生活体验和理想追求的象征。三国文化旅游信息网
历史评价：历代文人师重诸葛亮是一位多才多艺的人物，誉称他为文学艺术家，确是当之无愧的。搜狐
文学形象：诸葛亮在后世被文学作品和民间传说过度美化，他的智慧和能力被无限放大，甚至被神化。3233.cn
综上所述，诸葛亮在文学艺术领域的成就和影响力，以及他在历史上的文化地位，使他在文学艺术领域得到了高度评价。