米其林三星餐厅是什么意思，达到这个评级需要满足哪些标准？

参考资料

餐馆供应的美食将依据公开的评估标准审核，这五项标准是：食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力、料理中袒露的个性、是否物有所值以及餐饮水准的一致性。餐馆被评分 ...

米其林指南每年评选出的杰出餐厅，共分为三个星级，分别授与一星、两星以及最高荣耀三星的评价。从一颗星到三颗星，主要针对的是烹饪水准。三个星级分别为：. 一颗☆：是 ...

米其林星是授予提供卓越厨艺与料理餐厅的肯定。我们的五大评选标全球一致：食材品质、对味道与烹调技巧的驾驭能力、味道的融合、料理中展现的个性， ...

Moonshot回答

米其林三星餐厅是米其林指南中最高的评级，代表“卓越的烹调——值得专程造访”。获得米其林三星的餐厅需要满足以下五大标准：

米其林三星餐厅的评选过程非常严格和保密，由专业的评审员匿名访问并根据上述标准进行评分。因此，获得米其林三星评级是对餐厅及其主厨极高的荣誉和认可。