根据搜索结果，以下是一些使用“大中华”作为部门或分公司名称的跨国公司：
- 苹果公司：苹果公司在上海设有大中华部门，负责该地区的业务运营。
- 麦肯锡公司：麦肯锡公司设有大中华部门，专注于该地区的咨询服务。
- 宝洁公司：宝洁公司设有大中华部门，负责该地区的产品销售和市场推广。
- 微软公司：微软公司设有大中华区，负责该地区的软件产品和服务。
- 思科公司：思科公司设有大中华区，负责该地区的网络设备和服务。
- 摩根大通：摩根大通设有环球企业支付部大中华区，负责该地区的金融服务。
- 强生公司：强生公司在中国设有研发中心或研发部门，并与本土企业合作。
- 安永：安永在大中华区设有分支机构，提供审计、税务、战略等服务。
- 华侨银行：华侨银行设有大中华海外事业部，提供全方位的金融服务。
- 仲量联行：仲量联行在中国大陆市场设立分公司，业务遍及全球。
这些公司通过在大中华区设立专门的部门或分公司，更好地服务当地市场并实现区域战略目标。