鲁米（Jalal ad-Din Rumi）被称为伊斯兰教苏菲派的神秘主义诗人，原因如下：
教育背景与苏菲派联系：鲁米接受了系统的伊斯兰教法学、神学、文法修辞、哲学与科学教育，并从事苏菲派的修行和实践[1]。苏菲派是伊斯兰教内部一个重视精神修行和个人与神之间直接关系神秘体验的流派。
诗歌主题：鲁米的诗歌主题集中在爱、生命和觉醒上，每一首诗都是对心灵世界的深刻探索，表达了对真主无限的爱及与真主合一的愿望[3][4]。
苏菲派教义的影响：苏菲派教义直接影响了鲁米的精神世界，他的诗歌和教导都反映了苏菲主义的核心信仰和实践[4][5]。
创立苏菲派莫拉维教派：鲁米创立了苏菲派莫拉维教派，也即西方所熟知的“旋转的苦修僧”(Wirling Dervishes)，通过诗歌、音乐和旋转舞来达到与神的联合[7]。
苏菲主义的普及：鲁米的形象在美国已被广为人知，苏菲主义被看作一种和平的、不关心政治的伊斯兰形式[2]。
诗歌对后世的影响：鲁米的诗歌不仅在伊斯兰世界，而且在全球范围内产生了深远影响，被视为心灵和精神指导的源泉[10][11]。
综上所述，鲁米因其深刻的苏菲主义修行、以爱和神秘体验为主题的诗歌创作，以及对苏菲派实践的推广而被尊称为伊斯兰教苏菲派的神秘主义诗人。引用来源包括北京大学东方文学研究中心的文章和维基百科等[1][2]。