慕容农作为后燕幽州牧在任期间的政绩主要体现在以下几个方面：
军事行动：慕容农在任期间，曾参与多次军事行动，包括对抗北魏的战争。395年，后燕在参合陂之战中惨败于北魏，慕容农作为将领之一，参与了这场战争。[1]
地方治理：慕容农在幽州期间，负责地方治理工作。他曾被任命为幽州牧，负责管理幽州地区的行政和军事事务。[1]
恢复辽东：在高句丽占领辽东后，慕容农成功夺回了辽东地区，显示了其在维护领土完整方面的政绩。[7]
维护后燕政权：慕容农作为后燕宗室将领，其在幽州的活动对于维护后燕政权的稳定和扩张有着重要作用。[1]
以上信息主要来源于维基百科和相关历史文献，提供了关于慕容农在任期间的主要政绩和活动。[1][7]