佩拉约的统治对阿斯图里亚斯王国的发展具有深远的影响。根据搜索结果，以下是几点重要的影响：
再征服运动的开始：公元718年，佩拉约在科瓦东加战役中击败了倭马亚王朝的军队，这一战役被认为是再征服运动的开始阿斯图里亚斯王国- 维基百科。这场胜利不仅阻止了穆斯林的进一步扩张，也为基督教势力的反攻奠定了基础。
基督教王国的建立：佩拉约出身贵族，在西班牙北部开展游击战争，718年建立了第一个反抗穆斯林的基督徒王国，即阿斯图里亚斯王国被穆斯林统治数百年，西班牙为什么没有伊斯兰化？帝国遗民 - 腾讯新闻。这个王国成为了基督教势力在伊比利亚半岛的桥头堡。
政治与军事的稳定：阿斯图里亚斯的国王们乐于在合适的时机与穆斯林签订和约，这使得国家能够在相对和平的环境中发展阿斯图里亚斯王国- 维基百科。这种灵活的外交策略为王国的稳定和成长提供了条件。
文化与宗教的中心：阿斯图里亚斯王国成为了当时基督教文化和宗教的中心，对于保存和发展基督教文化起到了关键作用。在穆斯林统治下的西班牙，阿斯图里亚斯王国成为了基督教信仰的避风港。
综上所述，佩拉约的统治不仅在军事上取得了重要的胜利，而且在政治、文化和宗教方面为阿斯图里亚斯王国的发展奠定了坚实的基础。他的领导和决策对于王国乃至整个基督教世界都有着不可磨灭的影响。