米夏耶尔作战被称为德国在第一次世界大战中的最后一次重大进攻，主要基于以下几个原因：
战略转变点：米夏耶尔作战是德国在西线进行的最后一次大规模进攻行动。在这次行动之后，德国军队开始从攻势转为守势，协约国军队则开始反攻。维基百科提到，在这三天中，协约国军队向前推进了19公里，但由于德军的增援部队不断抵达，因此多数的战果都发生于首日。8月10日，德军开始自其于3月间发动米夏耶尔作战时所造成的突出部撤退。
资源枯竭：德国在一战中资源逐渐枯竭，特别是在人力资源方面。米夏耶尔作战后，德国军队的战斗力大幅下降，无法再组织起有效的大规模进攻。360Doc中提到，米夏埃尔行动是这次进攻的主攻，目的在突破盟军防线，然后包围于索姆河至英吉利海峡的英军并将其歼灭。德国认为一旦此行动成功，法军将有可能提出停战。
协约国反攻：米夏耶尔作战后不久，协约国军队开始了一系列成功的反攻，包括著名的百日攻势，这标志着德国在西线的军事行动的结束。维基百科中提到，百日攻势是协约国军队在1918年的一系列攻势，导致德军的崩溃和第一次世界大战的结束。
综上所述，米夏耶尔作战因其标志着德国从攻势转为守势的战略转变点、资源枯竭以及协约国反攻的开始，而被称为德国在一战中的最后一次重大进攻。