蔡邕的《蔡中郎集》之所以至今多有亡佚或伪篇，主要原因如下：
战乱导致文献散失：根据搜索结果中的资料，蔡邕所书的汉书灵帝纪、四十二篇列传和十意或十志在李傕之乱中亡佚[1]。战乱是导致文献散失的重要原因之一。
后世伪作混入：在历史长河中，一些非蔡邕所作的文章可能被误认为是其作品，导致伪篇混入。这种情况在古代文献中并不罕见，很多作品在传承过程中都会出现真伪难辨的问题。
文献保存条件有限：古代文献的保存条件有限，很多作品因为自然损耗、保存不当等原因而亡佚。
后世编辑整理时的遗漏和错误：在后世对蔡邕作品的编辑整理过程中，可能会有遗漏或错误，导致一些作品未能被正确收录，或者错误地将非蔡邕的作品归入其名下。
历史变迁中文献的遗失与损坏：随着时间的推移，很多文献在历史变迁中遗失或损坏，这也是导致《蔡中郎集》中多有亡佚或伪篇的原因之一。
以上原因综合导致了《蔡中郎集》中至今多有亡佚或伪篇的现象。对于这些亡佚或伪篇的甄别和研究，是学术界一直在努力的方向，以期还原蔡邕作品的原貌。
[1] 蔡邕- 维基百科，自由的百科全书