维多夫丹日成为塞尔维亚、克罗地亚和斯洛文尼亚的全国性节日，是因为它与这些国家的历史和民族身份紧密相关。根据搜索结果中的维基百科条目“科索沃神话”[1]，维多夫丹日被南斯拉夫主义的主要倡导者用作南斯拉夫王国的泛南斯拉夫神话。1920年，6月28日的维多夫丹日被定为塞尔维亚人、克罗地亚人和斯洛文尼亚人的全国性节日。这个节日纪念的是1389年6月28日发生的科索沃战役，这场战役是塞尔维亚、克罗地亚和斯洛文尼亚等南斯拉夫民族对抗奥斯曼帝国侵略的重要历史事件，象征着这些民族的团结和抵抗外敌的斗争。
此外，维基百科条目“南斯拉夫王国”[2]提供了背景信息，说明1918年12月1日，塞尔维亚王国国王彼得一世宣布成立塞尔维亚人、克罗地亚人和斯洛文尼亚人王国，这个王国后来成为了南斯拉夫王国。维多夫丹日作为这些民族共同抵抗外敌的象征，被选为全国性节日，以加强民族间的团结和认同感。
综上所述，维多夫丹日成为塞尔维亚、克罗地亚和斯洛文尼亚的全国性节日，是因为它不仅是这些民族共同历史的一部分，也是他们民族身份和团结的象征。